连锁餐饮运营与管理/图说餐饮管理系列 匡仲潇 化学工业出版社 【新华书店正版图书书籍】 下载 pdf 百度网盘 epub 免费 2025 电子版 mobi 在线

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连锁餐饮运营与管理/图说餐饮管理系列 匡仲潇 化学工业出版社 【新华书店正版图书书籍】书籍详细信息

  • ISBN:9787122310071
  • 作者:暂无作者
  • 出版社:暂无出版社
  • 出版时间:2018-02
  • 页数:342
  • 价格:43.20
  • 纸张:书写纸
  • 装帧:平装
  • 开本:16开
  • 语言:未知
  • 丛书:暂无丛书
  • TAG:暂无
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寄语:

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内容简介:

匡仲潇主编的《连锁餐饮运营与管理》一书,从餐饮品牌管理、餐饮营销推广、餐饮采购管理、餐饮企业“五常法”管理、餐饮质量管理、餐厅食品安全控制、餐厅运营安全管理七个方面对餐饮企业的运营与管理做了深入浅出


书籍目录:

第一章 连锁餐饮企业市场开发第一节 连锁开发的组织及管理一、连锁开发组织及职责划分二、连锁开发计划管理三、连锁开发信息管理四、连锁开发合同管理第二节 加盟招募一、连锁(特许)加盟招募程序【实战范


作者介绍:

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出版社信息:

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书籍摘录:

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原文赏析:

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其它内容:

书籍介绍

近年来,餐饮市场可谓是异常火爆。随着消费者的年轻化,越来越多的品牌都在想方设法地抢占年轻人消费者的市场,以“创意”未品牌附加值取得消费者关注的品牌为数不少。

只有向大众化餐饮市场、年轻化消费趋势、品牌效应、菜品的创新才能挖掘餐饮机遇。


书籍真实打分

  • 故事情节:3分

  • 人物塑造:8分

  • 主题深度:6分

  • 文字风格:6分

  • 语言运用:4分

  • 文笔流畅:3分

  • 思想传递:6分

  • 知识深度:6分

  • 知识广度:3分

  • 实用性:6分

  • 章节划分:8分

  • 结构布局:8分

  • 新颖与独特:8分

  • 情感共鸣:9分

  • 引人入胜:3分

  • 现实相关:9分

  • 沉浸感:6分

  • 事实准确性:8分

  • 文化贡献:5分


网站评分

  • 书籍多样性:5分

  • 书籍信息完全性:3分

  • 网站更新速度:6分

  • 使用便利性:6分

  • 书籍清晰度:7分

  • 书籍格式兼容性:5分

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