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内容简介:
本书内容主要以多种经典药膳为主,并涉及药酒、膏方、饮茶、粗粮等相关养生的方法。全书遵循中医辨证施膳的基本原则,所选药膳功效明确,讲述药膳养生的基础知识,详解药膳中食材的选取、药材的挑选以及制作方法。
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书籍介绍
本书内容主要以多种经典药膳为主,并涉及药酒、膏方、饮茶、粗粮等相关养生的方法。全书遵循中医辨证施膳的基本原则,所选药膳功效明确,讲述药膳养生的基础知识,详解药膳中食材的选取、药材的挑选以及制作方法。
网站评分
书籍多样性:6分
书籍信息完全性:4分
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书籍清晰度:4分
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中评,比上不足比下有余
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差评,居然要收费!!!
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书籍真实打分
故事情节:9分
人物塑造:6分
主题深度:3分
文字风格:6分
语言运用:4分
文笔流畅:3分
思想传递:3分
知识深度:3分
知识广度:3分
实用性:5分
章节划分:5分
结构布局:8分
新颖与独特:9分
情感共鸣:7分
引人入胜:7分
现实相关:5分
沉浸感:3分
事实准确性:6分
文化贡献:9分