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内容简介:
这是一本针对酒店餐饮服务业的会计工具书。该书以建账→账务核算→凭证处理→账簿与报表的编制→财务分析为线索,从这五个方面详细介绍了酒店餐饮服务业的会计处理流程。本书内容丰富,逻辑清晰,语言通俗易懂、逻辑严谨,大量使用图示、表格、图形等图形化表达元素,将枯燥的理论知识直观展示,从视觉上让读者感觉轻松。在讲解过程中,大量使用“实账处理”板块,以此将理论知识的应用具体化,让读者快速掌握每个知识点的具体实战应用。
书籍目录:
第1章初识酒店餐饮业及会计概述1.1初识酒店餐饮业..............................................................21.1.1酒店餐饮业的现状与发展前景.................................................21.1.2酒店餐饮业的种类和特点.........................................................31.2酒店餐饮业建账..............................................................41.2.1酒店餐饮业的会计准则与会计制度.........................................41.2.2会计的基本元素——会计要素.................................................61.2.3酒店餐饮业会计的语言——会计科目.................................
作者介绍:
杨凤,毕业于西南财经大学会计学专业,中级会计师,毕业后一直从事会计相关工作,精通各行业会计制度与相关税法知识,尤其对各行的所得税汇算和审计工作有丰富的实战工作经验,长期钻研Excel技术与财务工作的结合应用。
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其它内容:
书籍介绍
这是一本针对酒店餐饮服务业的会计工具书。该书以建账→账务核算→凭证处理→账簿与报表的编制→财务分析为线索,从这五个方面详细介绍了酒店餐饮服务业的会计处理流程。本书内容丰富,逻辑清晰,语言通俗易懂、逻辑严谨,大量使用图示、表格、图形等图形化表达元素,将枯燥的理论知识直观展示,从视觉上让读者感觉轻松。在讲解过程中,大量使用“实账处理”板块,以此将理论知识的应用具体化,让读者快速掌握每个知识点的具体实战应用。
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书籍真实打分
故事情节:4分
人物塑造:8分
主题深度:3分
文字风格:6分
语言运用:5分
文笔流畅:5分
思想传递:8分
知识深度:3分
知识广度:7分
实用性:7分
章节划分:3分
结构布局:6分
新颖与独特:3分
情感共鸣:4分
引人入胜:9分
现实相关:6分
沉浸感:6分
事实准确性:5分
文化贡献:7分