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烹饪英语 机械工业出版社书籍详细信息

  • ISBN：9787111708247
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2022-08
  • 页数：197
  • 价格：31.50
  • 纸张：胶版纸
  • 装帧：平装-胶订
  • 开本：16开
  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
  • TAG：暂无
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寄语：

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内容简介：

本书以提升烹饪英语能力为出发点，根据烹饪行业的五大类术语（烹饪原料、烹饪方法、烹饪工具、烹饪调料和菜单）进行内容规划，整合为17个单元。全书分别从厨房工具和设备、早餐类、正餐类、食材类及食谱类知识进行单元内容设计，并将常见的食材词汇以图文及图表的形式呈现，为读者提供了帮助记忆的总结性资料，内容丰富实用，深度和广度适中。

本书强调口语的实践性，在深化烹饪英语词汇的基础上突出英语应用能力的培养，是职业院校、应用型本科院校各相关专业的适用教材，也可供餐饮从业者及烹饪爱好者自学使用。

书籍目录：

《烹饪英语》目录参见目录图

作者介绍：

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其它内容：

书籍介绍

本书以提升烹饪英语能力为出发点，根据烹饪行业的五大类术语（烹饪原料、烹饪方法、烹饪工具、烹饪调料和菜单）进行内容规划，整合为17个单元。全书分别从厨房工具和设备、早餐类、正餐类、食材类及食谱类知识进行单元内容设计，并将常见的食材词汇以图文及图表的形式呈现，为读者提供了帮助记忆的总结性资料，内容丰富实用，深度和广度适中。 本书强调口语的实践性，在深化烹饪英语词汇的基础上突出英语应用能力的培养，是职业院校、应用型本科院校各相关专业的适用教材，也可供餐饮从业者及烹饪爱好者自学使用。 本书配有电子课件等教师用配套教学资源，凡使用本书的教师均可登录机械工业出版社教育服务网www.cmpedu.com下载。咨询可致电：010-88379375，服务QQ：945379158。

书籍真实打分

  • 故事情节：4分

  • 人物塑造：6分

  • 主题深度：6分

  • 文字风格：3分

  • 语言运用：9分

  • 文笔流畅：4分

  • 思想传递：5分

  • 知识深度：9分

  • 知识广度：3分

  • 实用性：7分

  • 章节划分：4分

  • 结构布局：8分

  • 新颖与独特：9分

  • 情感共鸣：5分

  • 引人入胜：6分

  • 现实相关：9分

  • 沉浸感：9分

  • 事实准确性：9分

  • 文化贡献：5分

网站评分

  • 书籍多样性：4分

  • 书籍信息完全性：5分

  • 网站更新速度：6分

  • 使用便利性：4分

  • 书籍清晰度：3分

  • 书籍格式兼容性：6分

  • 是否包含广告：6分

  • 加载速度：7分

  • 安全性：8分

  • 稳定性：8分

  • 搜索功能：8分

  • 下载便捷性：5分

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  • 体验好(576+)
  • 好评多(417+)
  • 无水印(524+)
  • 简单(74+)
  • 不亏(232+)
  • 内涵好书(205+)
  • azw3(379+)
  • 图书多(429+)

下载评价

  • 网友 宫***凡：

    一般般，只能说收费的比免费的强不少。

  • 网友 利***巧：

    差评。这个是收费的

  • 网友 孙***美：

    加油！支持一下！不错，好用。大家可以去试一下哦

  • 网友 曾***文：

    五星好评哦

  • 网友 养***秋：

    我是新来的考古学家

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    挺好的，还好看！支持！快下载吧！

  • 网友 车***波：

    很好，下载出来的内容没有乱码。

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ISBN：9787111708247
出版社：暂无出版社
出版日期：2022-08
作者：暂无作者
TAGS：暂无
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