点击选择搜索分类
阅界魔法屋 -家庭泡菜100例

家庭泡菜100例 下载 pdf 百度网盘 epub 免费 2025 电子版 mobi 在线

家庭泡菜100例精美图片

家庭泡菜100例电子书下载地址

》家庭泡菜100例电子书籍版权问题 请点击这里查看《

家庭泡菜100例书籍详细信息

  • ISBN：9787800222566
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：1990-01
  • 页数：86
  • 价格：6.19
  • 纸张：胶版纸
  • 装帧：平装
  • 开本：32开
  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
  • TAG：暂无
  • 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
  • 豆瓣短评：点击查看
  • 豆瓣讨论：点击查看
  • 豆瓣目录：点击查看
  • 读书笔记：点击查看
  • 原文摘录：点击查看

寄语：

【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】

内容简介：

内容提要

泡菜是一种大众化食品。它制作容易，成本低，营养好，四季可做，

取食方便，深受群众喜爱。本书介绍了家庭制作泡菜的有关知识和技

术，传授了100种泡菜的制作方法，以四川泡菜为主，兼及其他省区，

并收入了朝鲜泡菜以及欧美、苏、匈、日本等泡菜品种。按照书中所述

方法，家家户户都能作出品种多样、色香味形俱佳的泡菜。本书是一本

难得的实用生活参考书。

本书适于广大家庭、烹饪爱好者阅读，对专业烹饪工作者、有关专

业户和厂家亦具参考价值。

书籍目录：

章泡菜制作的基本知识

一容器的识别

二泡菜盐水的配制及分类

三调料的搭配

四蔬菜洗涤和预处理

五蔬菜装坛方法

六泡菜盐水的管理

七泡菜的食用艺术

第二章泡菜主要原料介绍

一菜品的选择原则

二主要菜品介绍

三蔬菜主要营养成分表

第三章典型泡菜谱系

一四川泡菜

二朝鲜泡菜

三武汉泡菜

四独山泡菜

五河南泡菜

六广东泡菜

七西式泡菜

几种常用香料介绍”

作者介绍：

暂无相关内容，正在全力查找中

出版社信息：

暂无出版社相关信息，正在全力查找中！

书籍摘录：

暂无相关书籍摘录，正在全力查找中！

在线阅读/听书/购买/PDF下载地址：

在线阅读地址：家庭泡菜100例在线阅读

在线听书地址：家庭泡菜100例在线收听

在线购买地址：家庭泡菜100例在线购买

原文赏析：

暂无原文赏析，正在全力查找中！

其它内容：

编辑推荐

泡菜是一种大众化食品。它制作容易，成本低，营养好，四季可做，取食方便，深受裙众喜爱。本书介绍了家庭制作泡菜的有关知识和技术，传授了00种泡菜的制作方法，以四川泡菜为主，兼及其他省区，并收入了朝鲜泡菜以及欧美、苏、匈、日本等泡菜品种。按照书中所述方法，家家户户都能作出品种多样，色香味形俱佳的泡菜。本书是一本难得的实用生活参考书。本书适于广大家庭、烹饪爱好者阅读，对专业烹饪工作者、有关专业户和厂家亦具参考价值。

书籍介绍

内容提要

泡菜是一种大众化食品。它制作容易，成本低，营养好，四季可做，

取食方便，深受群众喜爱。本书介绍了家庭制作泡菜的有关知识和技

术，传授了100种泡菜的制作方法，以四川泡菜为主，兼及其他省区，

并收入了朝鲜泡菜以及欧美、苏、匈、日本等泡菜品种。按照书中所述

方法，家家户户都能作出品种多样、色香味形俱佳的泡菜。本书是一本

难得的实用生活参考书。

本书适于广大家庭、烹饪爱好者阅读，对专业烹饪工作者、有关专

业户和厂家亦具参考价值。

书籍真实打分

  • 故事情节：4分

  • 人物塑造：8分

  • 主题深度：6分

  • 文字风格：9分

  • 语言运用：4分

  • 文笔流畅：4分

  • 思想传递：9分

  • 知识深度：7分

  • 知识广度：3分

  • 实用性：3分

  • 章节划分：3分

  • 结构布局：3分

  • 新颖与独特：4分

  • 情感共鸣：9分

  • 引人入胜：9分

  • 现实相关：4分

  • 沉浸感：4分

  • 事实准确性：4分

  • 文化贡献：3分

网站评分

  • 书籍多样性：9分

  • 书籍信息完全性：5分

  • 网站更新速度：8分

  • 使用便利性：6分

  • 书籍清晰度：3分

  • 书籍格式兼容性：7分

  • 是否包含广告：5分

  • 加载速度：3分

  • 安全性：5分

  • 稳定性：5分

  • 搜索功能：5分

  • 下载便捷性：5分

下载点评

  • 速度快(174+)
  • 好评多(581+)
  • 书籍完整(275+)
  • 二星好评(412+)
  • 收费(390+)
  • 一般般(645+)
  • 无漏页(213+)
  • txt(265+)
  • pdf(113+)
  • 中评多(513+)
  • 藏书馆(249+)
  • 方便(159+)
  • 体验差(491+)

下载评价

  • 网友 訾***雰：

    下载速度很快，我选择的是epub格式

  • 网友 利***巧：

    差评。这个是收费的

  • 网友 隗***杉：

    挺好的，还好看！支持！快下载吧！

  • 网友 訾***晴：

    挺好的，书籍丰富

  • 网友 融***华：

    下载速度还可以

  • 网友 邱***洋：

    不错，支持的格式很多

  • 网友 师***怀：

    好是好，要是能免费下就好了

  • 网友 曾***玉：

    直接选择epub/azw3/mobi就可以了，然后导入微信读书，体验百分百！！！

  • 网友 潘***丽：

    这里能在线转化，直接选择一款就可以了，用他这个转很方便的

  • 网友 国***舒：

    中评，付点钱这里能找到就找到了，找不到别的地方也不一定能找到

  • 网友 印***文：

    我很喜欢这种风格样式。

  • 网友 林***艳：

    很好，能找到很多平常找不到的书。

  • 网友 晏***媛：

    够人性化！

  • 网友 习***蓉：

    品相完美

  • 网友 龚***湄：

    差评，居然要收费！！！

  • 网友 居***南：

    请问，能在线转换格式吗？

喜欢"家庭泡菜100例"的人也看了

家庭泡菜100例分类索引数据信息

ISBN：9787800222566
出版社：暂无出版社
出版日期：1990-01
作者：暂无作者
TAGS：暂无
随机推荐

© 2009-2025 阅界魔法屋 京ICP备2024085379号

免责声明：本站数据来自互联网公开的数据索引，如果侵犯了您的版权，请点击这里联系删除
对于本站页面标记为“广告、ad” 或非本站域名的链接内容不受本站管控，请自行辨别内容真实性/合法性，本站对此类信息或者链接内容的真实性/合法性不负责任。