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阅界魔法屋 -食品化学（第二版）（普通高等教育“十五”国家级规划教材）

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食品化学（第二版）（普通高等教育“十五”国家级规划教材）书籍详细信息

  • ISBN：9787518417759
  • 作者：暂无作者
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  • 文笔流畅：8分

  • 思想传递：4分

  • 知识深度：6分

  • 知识广度：4分

  • 实用性：3分

  • 章节划分：5分

  • 结构布局：6分

  • 新颖与独特：6分

  • 情感共鸣：9分

  • 引人入胜：6分

  • 现实相关：6分

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ISBN：9787518417759
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